Stary Zamość – „święto ziemniaka”

miniStary_Zamo-_wito_ziemniaka_02

| GALERIA |

Jesień na wsi kojarzona jest przede wszystkim z zakończeniem prac polowych, a w szczególności z wykopkami. To czas zbioru jednego z najważniejszych i najpopularniejszych na naszym terenie warzyw-ziemniaka. W wielu domach jest on podstawą obiadu. Każdy z nas zjada co roku ok. 130 kg tego warzywa.
Ziemniak był także głównym składnikiem dań serwowanych podczas tegorocznego „święta ziemniaka”, zorganizowanego dla kół KGW z terenu gminy Stary Zamość przez GOK, GBP i Wójta Gminy.
Wójt Gminy Stary Zamość Waldemar Raczyński witając przybyłych na spotkanie w Wierzbie przy źródełku powiedział między innymi ,że „Takie spotkanie już od kilku lat są już tradycją, którą należy w dalszym ciągu kultywować. Jest to miły pretekst do spotkania przy ognisku”
W ogłoszonym wcześniej konkursie na potrawę z ziemniaków nagrodę otrzymała Pani Zofia Szymala z Chomęcisk Małych.
Oczywiście nie zabrakło ziemniaków prosto z ogniska i smażonych na miejscu placków ziemniaczanych.

 

Fot. i oprac. Elżbieta Czarny

Skip to content